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- 전국 천일염 생산량의 70%를 차지하고 있는 신안군에서는 친환경 천일염을 명품화시키고 생산자들의 소득증대를 위해 2010년 「천일염 생산 개시일」을 오는 3월 28일로 지정 운영하고 있다. - 신안군은 2008년부터 「천일염 생산 개시일」과 「천일염 생산 종료일」을 지정 운영한 결과 820여 생산자들의 적극적인 참여로 품질이 우수한 친환경천일염 생산으로 서울 등 대도시에서 신안천일염이 우위를 선점하는 등 명품으로 자리매김을 하고 있다. - 이번 2010년산 첫 천일염 생산일 지정은 평균 기온이 낮은 시기에 생산된 천일염은 발이작고 염화나트륨 함량이 높아 품질저하 및 가격하락이 우려되어 조기 생산을 예방하고, 평균 기온이 15도 이상 올라가는 3월 28일부터 모든 생산자들이 일제히 천일염을 생산 할 수 있도록 천일염 생산자 교육 실시, 휴대폰 문자 메세지 전송, 군과 읍면 합동 지도 등 다각적인 행정 지도에 나섰다. - 또한 유네스코 생물권보전지역에서 친환경적으로 생산된 천일염의 품질 균일화 및 고품질화를 위해 생산이력관리시스템 구축, 천일염 고급 포장화 및 포장단위(20kg) 개선 등 명품 브랜드화로 수입산과 차별화시켜 고부가치 산업으로 육성시켜 연간 800억원의 높은 소득을 기대하고 있다 |
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